• Log In
  • Register
Kingspan Eesti
Search
My Account
00 items
  • Tooted
    • Katusepaneelid
    • Seinapaneelid
  • Meist
  • Tehtud tööd
  • FAQ
  • Uudised
  • Töökord ja tarne
    • Poe töökord
    • Tarne hinnakiri
    • Tarne
    • Kaebuse esitamine
  • Kontakt
  • EestiEesti
    • EestiEesti
    • EnglishEnglish
  • Home
  • Bez kategorii
  • Külmkambri ehitus

Külmkambri ehitus

Testimo2022-06-21T17:18:39+02:00

Külm- ja sügavkülmkambrid on eriotstarbelised ruumid temperatuuri muutustele tundlike toiduainete säilitamiseks, mida kasutatakse sellistes valdkondades nagu: toiduainete-, meditsiini- või keemiatööstus. Nõuetekohase temperatuuri tagav toiduainete külmkamber on kõiki nende omadusi säilitavaks ja toiduainete riknemisprotsesse vältivaks ainsaks õigeks hoidmise viisiks. Külmkambrid on üldkasutatavad pagaritöökodades, restoranides ja baarides, liha- ning töötlevas tööstuses. Asjakohaseid standardeid järgides võib toiduaineid säilitada mitmeid päevi, aga selleks, et seda liiki ruumid oma funktsiooni täidaksid, on vajalik nende heal isolatsioonil tuginev korralik ehitus.

Milline peaks olema külmkambri ehitus?

Külm- ja sügavkülmkambrid on 42 kg/ m³ tiheduse polüuretaanvahuga täidetud ja 25 μm paksuse lakikihiga PES lakitud tsingitud terasplekiga mõlemalt poolt kaetud kihilistest plaatidest ehitatud piiratud mõõtmetega hoiuruumid. Seina- ja laepaneel on külmkambris 80 mm paksune ja sügavkülmkambris 100 mm paksune. Põrandapaneel on seestpoolt tehtud PES lakiga kaetud tsingitud terasplekist ja väljastpoolt rihveldatud alumiiniumpleki paigaldamiseks ette nähtud veekindlast liimpuidust. Kambrid on varustatud 80 mm paksuse PU täitega isoleeritud tsinkplekist külmakindlate ustega, mille tihenduse tagavad haaklukkusid (cam – lock) teenindav spetsiaalne automaatika ja ümbritsev ning alumine tihend. Ukseraam on samuti polüuretaanvahuga asjakohaselt isoleeritud. Kambri õige töötamise tagab asjakohane külmakindla ukse kütteelement, mille parameetrid võimaldavad kambri sisetemperatuuri soovitud vahemikus hoida.

Milliseid tooteid võib külm- ja sügavkülmkambrites säilitada?

Kihilistest plaatidest külmkambreid iseloomustab suurepärane soojusisolatsioon. Nende konstruktsioon ja gabariidid võimaldavad neid paigutada toiduainete jaekaubandusega tegelevate, HoReCa sektori ja tervishoiuteenuseid pakkuvate objektide tagaruumidesse. Kahtlematult on nende levinumaks kasutusalaks toiduainete säilitamine. Toiduained võib jagada kahte kategooriasse: temperatuuril alla nulli säilitatavad toiduained, nagu piimatooted, puu- ja köögiviljad ning sügavkülmutatavad toiduained, ehk liha, sügavkülmtooted ja taigen pagaritoodetele. Sügavkülmutatud toiduaineid võib kvaliteeti kaotamata isegi mitu kuud säilitada. Just selleks on ette nähtud sügavkülmkambrid, mis tänu kihtide paksusele võivad temperatuuri püsivalt alla nulli hoida.


Related Posts

Tarvikud külmkambritele – liigid ja kasutamine

Meie poe pakkumises on saadaval tarvikud külmetuse valdkonnale. Need on muuhulgas uksed ja külmkambrid. Mis need on ja milleks... Loe veel

Kihilised seinaplaadid – mis need on ja kus neid kasutatakse?

Kihilised seinaplaadid on kerged ja säästlikud, pole seega ime, et on Poola turul püsiva koha leidnud. Vaata kasutust! Kihilised plaadid... Loe veel

Kihilised katuseplaadid – konstruktsioon ja kasutamine

Väga lihtsalt ja kiirelt paigaldatavad ning tagavad suurepärase isolatsiooni. Kuidas on need ehitatud ja miks tasub nende kasuks otsustada? Kihilisi... Loe veel

Viimased kirjed

Professionaalne turvapiirdesüsteem – mis seda iseloomustab?
Kingspan toetab Ukrainat muu hulgas Blue Dot keskuste ehitamisega.
Jätkusuutlikkus ja ehitustrendid
Soojusisolatsioon – mis see on ja millistes hooneosades seda kasutatakse?

Kingspan

  • Meist
  • Võtke meiega ühendust
  • Kaebuse esitamine

Õiguslik teave

  • Poe töökord
  • Küpsisepoliitika ja kontroll
  • Veebisaidi privaatsusteatis

Leia meid veebis

facebook logo

Maksed

przelewy24 logo

Kingspan OÜ
Mustamäe tee 55
10621 Tallinn
Tööaega: E-R 8:30-17:00
tel: +372 651 6661
e-mail: info@kingspan.ee

Copyright © 2022
  • Tooted
    • Katusepaneelid
    • Seinapaneelid
  • Meist
  • Tehtud tööd
  • FAQ
  • Uudised
  • Töökord ja tarne
    • Poe töökord
    • Tarne hinnakiri
    • Tarne
    • Kaebuse esitamine
  • Kontakt
  • EestiEesti
    • EestiEesti
    • EnglishEnglish
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się





    *Kohustuslikud väljad